Catering
FULL AMERICAN STYLE BUFFET – CATERING BY BURN BBQ
Vergeet de klassieke broodjes of pensenkermis... Bij BURN BBQ bieden we één enkele formule – en die is allesbehalve doorsnee.
👉 Pulled pork, juicy chicken, sticky ribs, smokey meatballs en sappige steaks.
👉 Twee stevige sides naar keuze: mac ’n cheese, butter garlic mashed potatoes of creamed corn.
👉 Coleslaw + 2 salades (inspiratie van het moment) om het fris te houden.
👉 Brood, koude en warme sauzen om alles af te maken.
Vanaf 20 volwassenen serveren we een buffet waar je gasten nog lang over zullen spreken.
En om meteen eerlijk te zijn : wie op zoek is naar wraps met hummus, mini-quiches of andere lichte hapjes… die moet bij iemand anders zijn. Wij doen no-nonsense BBQ, recht van het vuur, Amerikaans, royaal en zonder compromissen.
Zit je met vragen ? Check dan even de FAQ hieronder.
Boeken of meer info ? Vul het contactformulier onderaan deze pagina even in !
Veel gestelde vragen
Vanaf hoeveel personen kan ik een catering boeken ?
Dat kan vanaf 20 volwassenen.
Is er een maximum aantal gasten ?
Dat moeten we geval per geval bekijken. We hebben best veel materiaal, maar er zijn grenzen...
Kan er echt niets met hapjes en zo ?
Nope. Zoals in "nee, dat gaat niet" of "dat doen we niet".
Is een visgerecht mogelijk ?
Jazeker ! Onze traag gegaarde zalm doet het heel erg goed. Deze kunnen we als vervanging van een gerecht of als extra voorzien.
Wat met vegetarische opties ?
Dat kunnen we wel regelen in overleg. Onze sides zijn sowieso 100% vegetarisch.
Kan vegan ook ?
Neen ! Daar trekken we echt wel de grens...
Wat hebben jullie nodig op locatie ?
We komen met onze mobiele keuken van waaruit we alles kunnen koken. Het enige wat we nodig hebben is plaats en een stopcontact...
We hebben eigen buffettafels en alle andere materialen bij. Indien gewenst kunnen we ook wel op tafels werken die ter plaatse zijn.
Wat met borden en bestek ?
Die zijn standaard inbegrepen bij onze caterings. De afwas nemen we met plezier ook weer mee terug uiteraard.
Kunnen jullie ook voor personeel zorgen voor bediening ?
Dat kan op verzoek ja. Contacteer ons voor meer info !
Kan ik ook van jullie catering genieten in de BURN Kitchen ?
Daar werken we dan met het Chef's Table concept. Kijk hiervoor op de desbetreffende pagina.
Hebben jullie nog ergens eigen locaties ?
Een volledig eigen locatie elders hebben we niet, maar wel een fijne samenwerking met Llodge in Grobbendonk en het volledig gerenoveerde Hotel & Congrescentrum Bremberg in Heverlee.
Voor groepen vanaf 20p kan dit een interessante optie zijn. Er gelden specifieke voorwaarden voor deze locaties.
Ja ! Ik wil graag meer info over een catering door BURN BBQ.
Vul het formulier hieronder even in en laat alvast weten waar je ongeveer naar op zoek bent. Laat zeker al weten voor welke datum en hoeveel personen je iets zoekt.
We contacteren je dan asap per mail.
