Seafood BBQ Feast | 07.09

Zin in iets anders dan het klassieke stuk vlees op het rooster? Dan zit je hier goed.

Tijdens deze workshop draait alles rond vis, schaal- en schelpdieren. We bereiden verschillende gerechten volledig op de BBQ en tonen hoe veelzijdig buiten koken kan zijn. Van snelle plancha-bereidingen tot hele vis op het vuur: veel smaak, veel techniek en vooral veel goesting om thuis zelf aan de slag te gaan.

Op het menu :

• Garlic chili prawns uit de skillet.
• Pasta Vongole - BBQ style
• Kibbeling van de plancha met frisse saus.
• Hele vis van de BBQ met warme Sicilian Fire dressing.
  Gebakken krieltjes en gegrilde groenten als perfecte side.

Je kookt mee, proeft mee en ontdekt hoe je vis perfect gaart op de BBQ zonder gedoe.

Een workshop met zomerse vibes, stevige smaken en gerechten die je niet elke dag op een BBQ ziet verschijnen.

Datum workshop : MA 07 September 2026
Start workshop : 18:30
Duurtijd : 3u

Je werkt in de volledig uitgeruste BURN Kitchen en deels buiten. We staan onder alle omstandigheden op een overdekte en goed verlichte plaats, dus ook bij slecht weer blijft het plezant ! We werken op houtskool, gas, pellets en elektrische BBQs.

Dranken (bier, wijn, fris, koffie) zijn inbegrepen voor de duur van de workshop.

De recepten krijg je achteraf digitaal doorgestuurd.

Annulaties
+1 maand voor startdatum : 90% vergoed
-1 maand voor startdatum : 50% vergoed
-1 week voor startdatum : 0% vergoed

De workshop start op vanaf 7 deelnemers.