BBQ Snickers

Dit recept voor Snickers van de barbecue doet je letterlijk duimen en vingers aflikken. We gaan het onszelf niet te moeilijk maken en gebruiken een kant-en-klare browniemix, maar de crème maken we wel zelf. Door de verschillende toppings, kan je zelf spelen met textuur.

Details

• Voorbereidingstijd: 20 minuten
• Bereidingstijd: 30 minuten
• Aantal: voor 10 personen
• Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Ingrediënten

• Brownie Mix
• Water en boter (zie mix voor hoeveelheden)
• Pindanoten
• Pindakaas
• Gecondenseerde melk
• Nougat
• Karamel

Je hebt ook nog een bakvorm en een spuitzak nodig

Bereiding

1. Maak de BBQ klaar voor 180°C indirecte hitte.
2. Maak de browniemix volgens de aanwijzingen op de verpakking en stort het mengsel in een licht ingevette bakvorm. Bak de brownie tot een mespunt proper uit het midden komt en laat afkoelen.
3. Meng ondertussen 2 volle eetlepels pindakaas met 4 eetlepels gecondenseerde melk. Meng tot een smeuïge massa (voeg evt. wat meer melk toe) en doe in een spuitzak.
4. Hak de pindanoten grof en verbrokkel de nougat.
5. Snij de brownies horizontaal middendoor. Spuit wat van het pindakaasmengsel erop, bestrooi met wat pindanoten en nougat en werk af met wat karamelsaus en doe ze weer dicht. Werk de bovenkant af met wat extra toppings naar smaak.