Veggie
Glühweinsaus
Deze glühweinsaus wordt bereid met rode wijn, sinaasappel, gember en kruiden, waarna ze langzaam wordt ingekookt tot een heerlijke stroperige saus.
Lees meer
Kaaskrokantjes
Kaaskrokantjes van de barbecue zijn eenvoudig te maken en zorgen voor een heerlijke krokante toets bij tal van gerechten.
Lees meer
Aardappelwedges
Deze BBQ-aardappelwedges zijn eenvoudig te bereiden en zitten vol smaak. Ideaal als bijgerecht bij gegrild vlees, vis of groenten en perfect voor elke barbecue.
Lees meer
Risotto met peer, walnoot en gorgonzola
Risotto met gekarameliseerde peer en karaktervolle gorgonzola. We werken dit romig gerecht af met krokante noten.
Lees meer
Flammkuchen
Flammkuchen met gorgonzola, appel en walnoten krijgt op de BBQ een heerlijk krokante korst. Geserveerd met een frisse salade is dit een smaakvol gerecht voor elk seizoen.
Lees meer
Geitenkaas-walnoot bonbon
Een snoepje van smeuïge geitenkaas met een crunchy topping van walnoten en bruine suiker. Heel lekker om te soppen met krokant stokbrood.
Lees meer
Aardappel-pastinaakpuree
Wie zegt dat puree saai moet zijn? Gerookte pastinaak, Parmezaan en mierikswortel tillen deze klassieker naar een hoger niveau. Eenvoudig, robuust en boordevol BBQ-aroma.
Lees meer
Butternut risotto
Een smeuïge BBQ-risotto met gerookte pompoen en appel, afgewerkt met mascarpone, Parmezaan en krokante walnoten. Comfort food, ideaal voor het herfstseizoen.
Lees meer
Gerookte knolseldersoep
Geen fancy toestanden, gewoon een goeie kom soep. Door de knolselder eerst te roken op de BBQ krijgt deze klassieke herfstsoep een extra laag smaak die je met een gewone kookpot nooit bereikt.
Lees meer
Camembert met kruidenbrood
Goeie boel, zeker om te sharen op een mooie avond met een lekker wijntje erbij.
Lees meer
Perzik-kaasbruschetta met honing
Een lekker fris hapje, met een verrassende smaken combinatie.
Lees meer
