Recept
Everzwijngebraad met penne
Een heerlijk BBQ-gerecht met sappig everzwijngebraad, gegrilde groenten en een romige pasta gegratineerd met drie kazen. Pure gezelligheid en volle smaken in één gerecht.
Lees meer
Butternut risotto
Een smeuïge BBQ-risotto met gerookte pompoen en appel, afgewerkt met mascarpone, Parmezaan en krokante walnoten. Comfort food, ideaal voor het herfstseizoen.
Lees meer
Albondigas
Rokerige albondigas die eerst een subtiele BBQ-smaak krijgen en daarna verder garen in een rijke tomatensaus uit de Dutch Oven. Heerlijk comfortfood!
Lees meer
Hertenburgers
Wil je eens iets anders dan een klassieke hamburger? Dan is deze hertenburger met rode kool en ajuinconfijt een aanrader in het wildseizoen!
Lees meer
Everzwijnkroontje
Een smaakvolle everzwijnkroon die langzaam gaart boven indirect vuur voor een sappig en mals resultaat. Pure wildsmaak en een stevige portie BBQ-karakter.
Lees meer
Californiaburger met avocadomayonaise
Deze Californiaburgers combineren sappig rundergehakt met gegrilde pepers, knapperige sla en een romige avocadomayonaise. Een smaakvolle hamburger met een frisse toets die eenvoudig te bereiden is op de BBQ.
Lees meer
Apfelstrudel met vanillesaus
Krokant bladerdeeg, warme appels, rumrozijntjes en een vleugje kaneel. Deze Oostenrijkse dessertfavoriet kan je ook perfect op de BBQ maken.
Lees meer
Gerookte knolseldersoep
Geen fancy toestanden, gewoon een goeie kom soep. Door de knolselder eerst te roken op de BBQ krijgt deze klassieke herfstsoep een extra laag smaak die je met een gewone kookpot nooit bereikt.
Lees meer
Gevulde herfstpompoen
Een hartverwarmend najaarsgerecht: gevulde pompoen met kip, kool, courgettes en champignons. Een rijk en romig gerecht om van de smullen met de hele familie.
Lees meer
Beercan Chicken
Beercan Chicken is een populaire BBQ-klassieker die zorgt voor een sappige kip met een krokante huid. Dankzij de combinatie van bier, kruiden en indirecte warmte krijgt de kip een heerlijke smaak en een indrukwekkende presentatie.
Lees meer
Gamba Pil-Pil
Sappige gamba’s, kort gebakken in olijfolie met knoflook, chili en een kruidige BBQ-rub. Een supersnel en pittig gerechtje.
Lees meer
