Burn Magazine
Varkenshaasje met salsa verde
Sappig gerookt varkenshaasje van de BBQ, geserveerd met een frisse salsa verde van verse kruiden, kappertjes en citroen.
Lees meer
Chicken burrito's
Kruidige BBQ-burrito’s gevuld met gegrilde kip, bonen, maïs en cheddar, afgewerkt met frisse limoenroom. Een smaakvol gerecht met Latijns-Amerikaanse invloeden.
Lees meer
Moink Balls
Deze eenvoudige Moink Balls zijn de perfecte BBQ-snack. Met een rub en saus naar keuze geef je ze moeiteloos je eigen smaak, terwijl het krokante spek en sappige gehakt zorgen voor een gegarandeerd succes aan tafel.
Lees meer
Paella Pescador
Een heerlijke Spaanse klassieker op de BBQ, perfect om te delen met familie en vrienden. Personaliseer deze paella eenvoudig met je favoriete vis, schaal- en schelpdieren of groenten.
Lees meer
Scampi's in chilisaus
Sappige scampi’s met gegrilde paksoi, knapperige komkommer en een frisse sweet chilisaus met limoen en munt. Een snel, smaakvol BBQ-gerecht dat in 15 minuten op tafel staat.
Lees meer
Honey Rub Ribs
Een leuk no-nonsense recept voor honing ribbetjes van de BBQ. Met onze aanpak kan het eigenlijk niet misgaan en heb je altijd een top resultaat.
Lees meer
Gegrilde oesters met blauwe kaas
Geen fan van rauwe oesters ? Dan moet je deze BBQ versie proberen !
Lees meer
Witte Glühwein
Waarom zou je settelen voor gewone kant en klare glühwein uit een fles ? Deze makkelijke, originele en lekkere variant wordt dé hit op jouw feestje !
Lees meer
Mosselen met tomaat & lente-ui
Een leuke lekkere en makkelijke variant op mosselen natuur ! Je hebt er een Dutch Oven, Wok of andere geschikte pot voor nodig.
Lees meer
Over steaks...
Steaks & Burgers is met voorsprong één van mijn meest populaire workshops. En in de inleiding schop ik altijd heel wat heilige huisjes omver.
Lees meer